Resep Bakmi Goreng Jawa

Bakmi Goreng Jawa

Hi bloggers...

Siapa sih yang suka makan bakmi? Pasti kalian suka dong termasuk mimin sendiri ehehe... nah buat kalian yang suka sama bakmi tapi lagi nggak punya uang atau lagi males ke luar untuk beli, kalo kalian bisa masak bakmi sendiri kan lebih enak gak perlu beli, masa mau beli terus. Kali ini mimin akan kasih resep Bakmi Goreng Jawa, yummy.. Buat kalian yang penasaran yuk di baca sampai habis yaaa..

Bahan-bahan:

a.       1bungkus mie telor

b.      2 butir telur, kocok lepas

c.       2 batang daun bawang, rajang

d.      5 siung bawang putih, dirajang halus

e.      ½ sdt lada

f.        ½ sdt garam

g.       Kecap manis

h.      Daging suwir ayam kampung/ bisa di ganti dengan 100 gr udang

Bahan Tambahan:

A.      Bawang goreng

B.      2 butir telur (untuk di buat telur ceplok)

C.      Sayur: kubis, seledri, sawi, dll (sesuai selera kalian ya)
D.   Bakso

Cara membuat:

1.       Rebus mie hingga empuk, lalu angkat dan tiriskan. Tambahkan 1 sdm minyak, aduk hingga rata.

2.       Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga beraroma harum.

3.       Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

4.       Masukkan telur kemudian orak-arik sebentar.

5.       Masukkan mie, kecap manis, bakso dan semua bahan sayur lainnya secara bersamaan.

6.       Setelah semua bahan tercampur rata, hidangkan di atas piring.

7.       Tambahkan telur ceplok dan bawang goreng di atasnya jika kalian suka.

Nah gimana guys? Mudah bukan? Yaiyalah. Selamat mencoba di rumah ya. Semoga kalian suka.

Share :